九州地方最大河川である筑後川の中流に位置する久留米市北野町。豊かな水と肥沃な大地による、全国有数の野菜産地として知られています。そんな恵まれた環境で、農薬・除草剤を極力使わずベジハートの野菜は作られています。

良い野菜は、良い環境がつくります。定期的に堆肥を散布する柔らかい土づくり、有機率50％以上の肥料、防虫ネット・防草シート等、きめ細かな妥協のない環境作りを行う、減農薬・減化学肥料栽培かつ見た目も良い野菜を実現しています。